La Cucina Senese

El Siena viene de la cocina preparando un pobre pero rica en sabor, gracias a la notable hierbas como el ajo, el estragón y nipitella, Campagnoli combinada con excelentes productos como el aceite de oliva de las montañas que la rodean, la carne y el famoso quinina vino de la Colli Senesi.

Productos típicos senesi

• Aceite de oliva
• Vino
• Buristo
• Soppressata
• Finocchiona
• Pecorino de arcillas
• Cavallucci
• Pan co 'Santi
• Panforte
• Panpepato
• Ricciarelli

Con el fin de disfrutar plenamente de la especialidad de los productos típicos de Siena, le recomendamos que pruebe al menos una vez al osterie excelente gastronomía de la ciudad, gracias a los ricos carnes, quesos y excelentes vinos de alta calidad, que disfruten plenamente de sus días vacaciones en un ambiente de hospitalidad y amabilidad, rodeado rústico y de entornos domésticos.

Postres

Siena siempre ha sido distinguido por la gran variedad de pasteles y galletas secas, gracias a una tradición dictadas desde la Edad Media.
Fuerza de los dulces es panforte Siena siempre ha considerado el típico dulce de la fiesta, hecho con miel, nueces, almendras y varias especias. Otros dulces notables son sin duda los Ricciarelli, galletas hechas con pasta de almendras.